hlm Аля К. 27.10.26 в 11:01

Поговорим о хлебе

Недавно рассказывала детворе, как в моем детстве продавался хлеб. Конечно же, безо всякой мерзкой пластиковой упаковки. Приходишь в магазин, позвякивая в кармане монетками. И вот он, на деревянных полках. Рядом на скрученной веревке смешная двухзубцевая вилка, чтобы проверить мягкость и свежесть. Хвать и не спеша домой, по пути нет-нет да откусишь это ещё чуть тёплое роскошество. Как же это было вкусно — и пряная шероховатость корочки ржаного, и сладость горбушки румяного белого хлеба. А уж на кусочек бородинского, если попадался, положить селедочку дома... Ну какой поролоновый тостовый хлеб сейчас, который может год храниться, сравнится с тем вкусом?
Сейчас такое разнообразие всякого хлеба, какой предпочитаете:

Какой хлеб предпочитаете?
У меня дома живет закваска по имени Григорий и я сам пеку правильный хлеб из правильной муки
Я пользуюсь покупными смесями/дрожжами и сам пеку хлеб
Покупаю хлеб только в пекарнях — отдельных или в супермаркете, всякий разный
Покупаю хлеб в обычном магазине, в целлофане и уже нарезанный
Не ем хлеб, предпочитаю лаваши всякие и лепешки
Не ем мучное
Свой вариант в комментариях

Подписывайтесь на нас в соцсетях:
  • 67
    21
    120