Лакомства из детства

На днях Сергей Толкач принёс «явку с повинной» — фото с тремя банками растворимых гранул, по недоразумению поименованных «кофе», а кроме них натюрморт дополняли сгущённое молоко и вазочка с кусковым сахаром.

И вспомнилось мне, что все мы родом из СССР, когда натуральный кофе считался жутким дефицитом, а на прилавках высились пирамиды из жестяных банок, в которых содержание кофе составляло ноль процентов, зато в составе были полезные для сосудов цикорий, жёлуди и овёс.

Этим же кофейным напитком большинству из нас довелось насладиться в детсадах, школьных столовых и пионерских лагерях. А мужчинам ещё и в армии. Для улучшения вкуса в большие алюминиевые кастрюли (к слову, такая посуда вредна и является одной из причин болезни Альцгеймера) щедро добавляли сахарный песок и молоко, от которого после кипячения непременно появлялась пенка, но и без неё чуть остывший напиток подёргивался плёнкой. Шикарные воспоминания, эдакая строка в культурном коде поколения, из-за которой многие по-прежнему пьют кофе с сахаром, а то и молоком.

У меня же был свой сладкий ориентир — пирожное «Корзиночка Северная», которое и по сей день производит «Север-Метрополь». Но знаю я об этом из гугла, а не потому, что пронёс через всю жизнь любовь к этому, несомненно, прекрасному десерту. Теперь я предпочитаю свежезаваренный капельным методом кофе — само собой, без сахара.

А как менялись ваши пищевые привычки? Какое лакомство из детства было способно побудить вас отлично учиться и хорошо себя вести, а сейчас вы на него даже и не взглянули бы? Изображения в комментариях приветствуются!