Жаркое

Для жаркого хорошего нужен рецепт?
Отвечаю, хозяйки: конечно же, нет.
Только вкус, интуиция, свежий продукт.
Пусть мой пост немудрящий подруги прочтут.

Мясо – лучше говядина, бульба крупней.
Также повод подумать о соусе к ней,
ароматной готовке. Немного вина.
Тут Молдова иль Грузия, суть неважна.

Перец после моркови, а зелень и лук
мы положим от всяческих тела недуг.
Чесночок исключительно лишь по желанью.
Вот уж виден конец кулинарным камланьям.

Каждой вкусной частице жаркого – своё
время, весело чтоб продолжалось житьё.
Ну а если не радуют блюдо и друг,
значит, стол нам не в помощь. Скорее на юг.