Из Киргизии в Казахстан и обратно (продолжение)

Капчагай

– Когда будем купаться и когда я надену новый казахский купальник? – настойчиво интересовалась младшая дочь. Я отвечал, что скоро. И вот настал день, когда решено отправиться на пляж. Друзья помогли забронировать микроавтобус и в назначенное время мы отправились в город Капчагай, который месяц назад переименовали в Джинмухамед Конаев. Так звали первого секретаря ЦК Компартии Казахской ССР, который почти четверть века руководил союзной республикой, являлся трижды героем социалистического труда и обладателем восьми орденов Ленина. По этому случаю ему установили очередной десятый или одиннадцатый по счёту памятник высотой в 4,6 метра, который мы увидели на подъезде к пляжу. Сам городок, несмотря на именитое имя своего героя, выглядел довольно скромно, если не сказать бедно, на фоне соседствующего с ним мегаполиса. Унылые хрущевки, выгоревшая от зноя трава, минимальные удобства для горожан бросались в глаза.
Погода сегодня радовала. Наверное, в степном Казахстане иначе и не бывает летом. Солнце, плюс тридцать, а на пляже ни деревца.

– Тенты, навесы, зонты, топчаны? – донеслось до меня, как только вышли из салона. Мой отказ подействовал краткосрочно и через пять минут иной зазывала продублировал предложение. Нам хотелось укрыться в тени деревьев или кустов, но, увы, вся береговая линия – это чередование искусственных укрытий. Ивы, если и есть, то растут довольно далековато от воды.
– Я бы вам посоветовал уехать отсюда! – прокричал мне через репродуктор спасатель с вышки, в то время, как я уже созрел на оплату аренды зонта.
– А куда?
– На Золотые пески. Там вам больше понравится, чем у нас!

Я не стал уточнять чем. Наш водитель сказал, что это ещё двадцать километров от города. Наша детвора уже причитала о купании. Внешне вода кажется чистой, на ощупь теплой, к зазывалам мы уже привыкли, а заплывать далеко, я сегодня не планировал. Да и постоянные предупреждения частых спасателей, что нельзя глубже, чем на полтора метра, этому не способствовали. Чем-то это мне напомнило купание на пляжах Бусана, где в целях борьбы с северо-корейскими диверсантами, действовали схожие запреты. Даже отдельные купальщицы сегодня в полностью закрытых костюмах и мужики на пляже распивают слабый алкоголь. Правда, там было всё же потише. А здесь и колоритная музыка разномастных вкусов и жанров, и вездесущие бананы, и водные скутеры, которые норовят наехать на тебя, когда ты плывешь на глубине по пояс. Плюс платные кабинки для переодевания (100 тенге) и постоянные предложения «покататься, купить, арендовать». За пару часов я так и не привык. Да и мой нос к вечеру выдал пролонгированную аллергическую реакцию. Или психосоматика или вода всё же не соответствует нормам СанПиНа.

Прогулка по Алма-Ате

Начали мы, правда, её с поездки на такси к Зелёному базару. Восток всегда был образцом торговли. Частично благодаря ей и происходила эволюция человечества. Люди знакомились с новым, делились произведенным с другими землями, и торговля во все времена являлась мощным фактором для человеческого роста и развития. Недаром худшим наказанием являлось эмбарго и последующие репрессалии.

Нам сегодня повезло, и по приложению яндексу приехал минивэн. Местные водители довольно терпеливы к шалостям малышей. Если бы не отсутствие выделенных полос, то этот бы способ перемещения по городу мог бы считаться идеальным.

Зеленый рынок встречает стихийной торговлей уже на подступах к нему. Клубника, черешня, вишня, абрикосы, малина сезонно доминируют на самодельных прилавках. Глаза разбегаются от обилия вкусностей и хочется и того и этого, и трудно остановиться, чтобы не сказать себе «стоп». Мы ныряем в крытый павильон, где ценовая политика более экспансивна, а продавцы более профессиональны. Ценники в редкость и надо уметь договариваться или торговаться. Продукты зонально стратифицированы, что облегчает ориентирование на местности. Наша цель найти что-нибудь необычное, и она достигнута уже на первом обходе торговых рядов. Иримшик красный и желтый расширил наше гастро-географическое меню. Это сухой творог, изготовленный из уваренных сливок, который может выступать полноценным десертом.

Ну и конечно, невозможно уйти с рынка без ягод, фруктов, овощей и зелени. Их, по совету нашего друга, выгоднее покупать на нижней площадке, что мы и сделали. Здесь уже и ценники встречаются и стоимость выгоднее чем наверху. По словам таксиста, в этом году клубника может упасть до одного доллара за килограмм, «из-за невольно созданного дефицита вокруг сахара, когда норма отпуска не превышает пяти килограмм в один руки». Сейчас ягода по полтора, что тоже нас устраивает и интересно сравнить казахскую и киргизскую между собой.

Рынок разыграл аппетит у детворы, и я отбивался, как мог, от вопросов, когда мы будем есть. В городе множество кафе. Накануне мы дважды протестировали даже французский Paul, который отличается от оригинала лишь более низкими ценами да продажей алкоголя. Но сегодня на нашем пути возник современный бизнес центр с итальянским баром и иностранным шеф-поваром, который вышел из кухни для беседы с гостем. Все же не раз ловлю себя на мысли, что Италия, как, на мой взгляд, является образцом в сфере общепита. И сегодняшний визит это подтвердил.

По городу довольно приятно гулять. Большая часть улиц утопает в роскошной зелени, которая защищает от палящего солнца, а вдоль тротуаров журчат арыки. Старая застройка в три-пять этажей довольно гармонично вписывается в густо растущие дубы и тополя, чередующиеся с плодовыми деревьями. Новые дома мне напоминают архитектуру китайских и корейских мегаполисов. С башенками, цветастыми стеклопакетами, закрытыми придомовыми территориями, лишь этажность в Алма-Ате пониже. Как сказал мне мой друг-строитель, городские здания могут перенести землетрясение с амплитудой до десяти баллов по шкале Рихтера.

С короткими остановками у памятников и на детских площадках мы добрались до монумента Независимости. Наверное, в каждой союзной республике в тренде строить памятнике отсоединения. Может быть, это способствует национальной самоидентификации, может, усиливает патриотизм у населения, что приводит к экономическому подъёму. Сегодня центральная городская площадь напоминает о трагедии шестимесячной давности, когда недовольные повышением цен на газ, горожане в знак протеста вышли на улицы, что повлекло за собой кровопролитие, сожженные машины и общественные здания, а также разграбленные магазины и последующий ввод войск. И сегодня задрапированный сеткой сожжённый акимат (здание правительства), обгоревшие скелеты прокуратуры и телекомпаний молчаливо напоминают о тех тревожных днях, когда Алма-Ата осталась без защиты. Гуляя по зелёным лужайкам парка Первого Президента среди кустов пышных роз понимаешь, каким хрупким может быть мир. «Пообещай мне, что через год мы также будем гулять на этой детской площадке» – подслушали мы разговор мамы с маленькой дочкой у здания акимата. Мы тоже будем надеяться на то, что у этой семьи всё сложится так, как они хотят.

Казахское гостеприимство

Я решил выделить его в отдельную главу. Я посетил много стран, имею друзей по всему миру, но казахское гостеприимство заметно отличается. Мы каждый вечер после наших прогулок встречались с друзьями в кафе и делились впечатлениями об увиденном, пережитом и новостями. Они постоянно давали нам советы, что посмотреть, что купить или куда сходить. А из пяти суток, заложенных на отдых в Алма-Ате, мы целый день отвели на праздничные застолья, где с раннего утра и до позднего вечера общались и дегустировали национальную кухню. И это не зависит от того, в казахской вы семье находитесь или в русской, – гостям здесь неподдельно рады и не выпустят из-за стола голодным, а из дома без подарков. Хозяева умеют угадывать мысли, допускают детворе шалости, чем они с радостью и пользуются. Нужно быть высоко толерантным человеком, чтобы перепробовать все яства на столе и пережить все предложения хозяев. Конечно же, тяжело приходится вегетарианцам, так как преимущественно блюда на основе мяса. В Казахстане, как и в Горном Алтае, Бурятии и Калмыкии довольно популярна конина и вершиной стола считается бешбармак. Это мясо-мучное блюдо, приготовленное в виде нежных кусочков конины и лапши. Его принято есть горячим и если оно чуть остыло, его обязательно подогреют и предложат отведать ещё и ещё и ещё раз. Уходить из гостей всегда грустно, как и уезжать из этой страны.

Алматы - Бишкек - Чолпан-Ата

В девять утра мы уже сидели в минивэне, готовом тронуться в путь, но дама с ресепшен так и не пришла, чтобы принять квартиру и вернуть залог в 20000 тенге. Вчерашнее предупреждение не подействовало. Затем она пришла, но не могла найти нас. Затем у нее не было наличных, и она спрашивала у нас номер Каспия. Это местное приложение – аналог платежной системы, которую испрашивали у нас таксисты, так как от наличных денег здесь отвыкли. В итоге сорок минут на переговоры, деньги перечислены на Каспий друга таксиста и мы в пути. Обратный путь показался быстрее, так как мы проскочили утренние пробки на выезд из города, да и в дороге водитель задавал вопросы, как мы решаемся на дальние поездки с четырьмя детьми.
На окраине Бишкека я вчера по телефону забронировал апартаменты на одни сутки. «Мир» перестал быть интересным для booking, agoda и прочих. Но в помощь есть Google maps, где есть более уникальная информация, как по телефонам отелей, так и по правдивым отзывам от постояльцев. Остаётся лишь напрямую с ними договориться. Временами выходит даже дешевле, так как убирает накрутки посредников, но определенный риск все же имеется.
Сравнивая Алма-Аты и Бишкек, мы с Надей пришли к выводу, что, несмотря на лоск и парадность казахского города, относительно провинциальная киргизская столица, с нескрываемым налётом советского прошлого, для нас более комфортная. Я бы сказал, что в текущее время здесь легче организовывать и планировать отдых. Так, я без волнения оплатил наши трёхкомнатные апартаменты через платёжный терминал, в банкомате снял наличные, поменял рубли в сомы, вызвал такси. Попытка открыть счет в местном банке не увенчалась успехом, так как затребовали свидетельство о временной регистрации и предупредили, что неснимаемый остаток на карте должен быть не менее шестисот тысяч сомов.

Во второй приезд в Бишкек забронированы апартаменты Casablanca на юге города. Район президентской трассы, иностранных посольств и современных многоэтажек, растущих либо в полях, либо среди частного сектора. В сегодняшних планах поездка на автовокзал, чтобы определиться с направлением дальнейшего отдыха: озеро Иссык-Куль или южный город Ош с последующим заездом в Узбекистан.

Автовокзал Западный (Новый) – типичное здание советского конструктивизма и снаружи скорее напоминает дворец с позолоченной крышей. Довольно просторное и тихое внутри, и довольно насыщенное шумом и движением снаружи, где уже на подходах к автостоянке бомбилы и зазывалы оккупируют вопросами «Куда надо и куда едешь?». Но к их многоголосому ору довольно быстро адаптируешься. Найти в этой какофонии звуков и гама необходимое направление, поначалу кажется сложно, но пообвыкнув, поняли систему. Внутри здания продают билеты лишь на международные рейсы. Снаружи, все классифицировано по зонам или районам и областям. Билеты можно купить в миникассах, расположенных в железнодорожных контейнерах. Скидок на детей нет, и надо либо заплатить водителю либо частично в кассу. Никакого расписания не существует. Наполнился пассажирами салон, – водитель и поехал.

Так на следующее утро мы подошли и купили шесть билетов до Чолпан-Аты по триста сомов, каждый. Решено, что от города надо отдыхать, а лучший отдых всегда был возле воды. И хотя друзья нас предупреждали, что ещё не сезон, но в июле-августе нас уже здесь не будет, поэтому надо ехать сейчас.
Об этом городке знал каждый советский легкоатлет, так как почти каждый сюда стремился попасть на учебно-тренировочные сборы. Здесь в условиях среднегорья на высотах 1600 и более метров подходила подготовка спортсменов к их будущим рекордам. И вот мы в маршрутке и до нашей цели чуть меньше трех сотен километров. Водитель довольно вежлив и даже останавливается на перекус и по требованию пассажиров. Горные перевалы и бескрайние поля, редкие населенные пункты с торговцами полей-садов на обочинах и петляющая дорога с пышными сеновозами. Малыши то спят, то пробуждаясь, бомбардируют нас одними и тем же вопросами: «Сколько осталось, и будем ли мы сегодня купаться?»

На третьем часу движения показалось озеро Иссык-Куль. Мы вытащили фотоаппараты из сумок, чтобы запечатлеть его морскую гладь в обрамлении скалистых вершин, но плотный придорожный палисадник из тополей не оставил надежд на удачный кадр. А затем и небо заволокли облака, и вода стала под цвет него.

Мы забронировали на ближайшие двое суток отель Silence, расположенный на территории пансионата Берекле. Уже на подходе к озеру все непроизвольно потянулись за фотоаппаратами, чтобы сфотографировать поле, озеро и горы на заднем фоне. Вроде бы ничего необычного, но краски завораживали. Также меня радовало, что не ощущается жары. Все же озеро расположено на высоте 1600 метров над уровнем моря и здесь почти на десять градусов прохладнее. Мы спускались к озеру по тополиной аллее, которая утопала в пухе, любуюсь желтым полем из цветущей горчицы и густо усеянными вишнями, и я пожалел, что не умею рисовать, так как фотография не может передать все краски увиденного.

Я так и не понял, работает ли пансионат или нет, но деревья были побелены и сегодня при нас белили еще и бордюры тротуаров. Неподалеку от пляжа возвышалось двухэтажное здание отеля, построенное в стиле хай-тек. Его открыли лишь неделю назад, и мы были одни из первых постояльцев. Еще не работал платежный терминал и кофе-машина, но номер и условия нас порадовали. Все же для нас сегодня главное, – это тепло, чисто, без скрытого обмана и надежная крыша над головой, так как большую часть времени мы планируем проводить на природе. Заселившись, отправились на прогулку. Сначала к берегу озера, чтобы побродить по воде, а потом уже и на хутор за продуктами. Еще на подъезде заприметили несколько продуктовых с известными названиями: Лента и Магнит, но к российским сетям, не имеющим никакого отношения. Тут же на окраине к Всемирным играм кочевников соорудили ипподром, и хоть скачек в ближайшее время не предвидится, но за двадцать пять сомов можно зайти на его трибуны, а за сто сомов посетить музей и за двести сомов покататься на лошади.

Чолпан-Ата

Первая спокойная от жары ночь за время нашего путешествия по Средней Азии прошла здесь. Без кондиционеров и открытых окон, без ночных пробуждений и поглядывания на часы. Убеждаюсь, что воздух здесь целебный. Так как кроме нормализации сна, он нормализовал мой нос, который после купания на водохранилище Капчагай не просыхал. Здесь же, меньше чем за сутки, симптомы ринита полностью редуцировались, и я почувствовал себя здоровым человеком и позволил себя даже небольшую зарядку на берегу.

– Что мы будем на завтрак? – тараторила детвора.
– То, что нам принесут! Сегодня в меню манная каша, блины с джемом и яичница с сосисками, сыром и тостами.
В итоге каждому из нас принесли все три блюда, и малыши прыгали от удовольствия, так как все их запросы оправдались.

– А куда мы сегодня пойдем? – следующий вопрос дня.
– Смотреть город. Музей, парк, магазин, кафе, пикник, бассейн! – речитативом отвечаю я.
– Ура! – кричат трое в унисон. Но судя по лицам, мне кажется, что они не верят, что сегодня все их тайные и явные желания и мечты сбудутся.

Попытка вызвать через яндекс такси не увенчалась успехом. В итоге дошли до трассы, где сели в обычную городскую маршрутку. Проезд в ней стоит двадцать, пенсионерам – десять сом. Одной из основных городских достопримечательностей республиканского значения – это Рух Ордо. Как позже выяснилось это некий симбиоз этнографической деревни и выставки картин, скульптур, музея Чингиза Айтматова и музея единства религиозных концессий: буддизма, ислама, христианства, католицизма, иудаизма и тенгрианства (средневековое верование кочевых народов на основе устного эпоса манаса). При входе нам провели ознакомительную беседу о музее и правилах поведения. Из всего сказанного я узнал, что страна очень гордится своим писателем Чингизом Айтматовым, который по версии гида, считается третьим писателем планеты Земля, после Вильяма Шекспира и Льва Толстого. И, наверное, добрая половина экспозиции Рух Ордо посвящена именитому соплеменнику. Здесь и зал делегаций с выставкой зарубежных изданий из стран бывшего соцлагеря и союзных республик, и выставка скульптур и его многочисленные фотографии, портреты, бюсты, фразы, подарки. Рух Ордо посещают почти все самые дорогие гости Киргизии и в память об их визитах отведен целый зал с фотографиями и почетными грамотами. Детворе же понравилась устланная коврами юрта с домашней утварью и музыкальными инструментами, и они устроили в ней небольшой концерт для старших членов нашей семьи.

Но не только собранием подарков, книг и картин интересен этот музей. На фоне хаотично разбросанных домиков и санаториев Чолпан-Аты, здешний кусочек земли выглядит иностранщиной, так как просторным зелёным газоном, красиво подстриженными деревьями и умелым ландшафтным дизайном он напоминает скорее Японию. А бирюзовая лазурь озера Иссык-Куль в сочетании с его прозрачностью перенесли меня из Киргизии на итальянское озеро Гарда.

После двухчасовой прогулки по Рух Ордо мы буквально на несколько минут зашли в краеведческий музей, так как было ощущение, что перенеслись в прошлое, где за нами буквально по пятам следовали музеологи с предупреждениями, чтобы мы смотрели за детьми, а они не снимали пыль с экспонатов.

А после очередного вопроса «когда купаться», я остановил такси, и мы уехали к термальным источникам Ак Бермет, которые расположены со стороны западного въезда в Чолпан-Ату. И хоть фотографии не радовали, на месте все оказалось довольно стильно и современно. Шкафчики, магнитные ключи-браслеты, полотенца и тапочки на прокат, душевые кабинки и конечно же ванны с бассейнами, некоторые из которых показались весьма горячими для долгого погружения. Мы оплатили лишь часовой сеанс, так как более длительно пребывание не рекомендуется курортологами и физиотерапевтами. Этого времени взрослым вполне достаточно, чтобы исследовать целебные силы термальных вод, детям же всегда будет мало, и я пообещал пикник на берегу озера, чтобы сменить у них вектор предпочтений.

Конечно выйти к береговой линии в черте города здесь не так-то просто, так как она почти сплошь принадлежит либо санаториям с домами отдыха, либо просто перегорожена заборчиками, но с подсказкой дамы – продавщицы мёда, мы узнали, что есть потайная калитка, которая ведёт на кусочек свободного пляжа. Уже не раз замечал, что ни интернет, ни google-карты не знают того, что получаешь от общения с местными жителями. Здесь сложно оставаться интровертом и надо уметь общаться, задавать вопросы и поддерживать беседу. Ну а пляж был достоин высокой оценки. Чистый, просторный, с бесплатными кабинками и навесами от солнца, скамейками и цветущими оранжево-красными ромашками-ноготками, которые, как выяснилось из интернета родом из семейства подсолнечника и именуются галлардией. Здесь и общественный пирс, с которого ныряли загоревшие киргизские мальчишки начального школьного возраста. Ни о каких родителях не может быть и речи. Детвора здесь сызмальства предоставлена сама себе, и бегает то на пляж, то катается на ишаках. Я, глядя на их отчаянные прыжки с пирса, тоже открыл купальный сезон в бирюзовой лагуне. А потом мы ушли в центр города, гуляя по разноцветным полям с цветущими синяками, желтеющей горчицей или краснеющим эспарцетом. Киргизия все чаще и чаще заставляет меня пользоваться google-lens, чтобы ответить на вопрос, что же перед нами растет-цветет.

Вечер мы провели на летней веранде гостиничного ресторана. И хоть красивого заката не застали, зато просто наслаждались звуками ночи и одиночеством зала, если так как можно сказать о нашей шестёрке.

Вместо изначально запланированных на этот город двух дней, решили остаться здесь еще на сутки, чтобы съездить на экскурсию в горы. В окрестностях города расположены Григорьевское и Семёновское ущелье, которые не стали переименовать на тюркские топонимы и они напоминают о героических людях, проживавших в этих краях. В интернете нашел рекламу туроператора. Договорились, что утром нас заберут из отеля. В программе два ущелья и напоследок термальные источники Кель Суу. Все наши вкусы удовлетворены.

Правда, мне показалось, что мы немного переплатили за эту поездку. Вместо ожидаемого джипа приехал микроавтобус. Вместо прогулки по горам и грамотного рассказа о местности, получили что-то сбивчивое. Гид путала высоту расположения озера Иссык-Куль, не знала основных топонимов и сведений, которые можно было бы посмотреть в той же Википедии. Но наш день был занят чем-то новым. Горы сложно испортить даже закусочным кафе «У дяди Лёхи», куда нас завезли на ранний обед, катание на лошадях и фотографирование с орлами по прейскуранту. Катание стоит 200 сомов за десять минут, фотография с птицей в кожаной маске и на поводке стоит 100 сомов. Но ни того, ни другого, ни третьего не хотелось, и мы в течении сорока минут гуляли вдоль каменистой лесной дороги и перекатистой речки в тени высоченных тянь-шаньских елей. Сын услышал из уст гида, что горные речки уносят коров и спросил у меня, что делать, если попадешь в неё. Я ответил, что надо беречь голову, закрепиться за камень и звать на помощь. Но шансов спастись мало.

После обеда гида и шофера нас пересчитали и повезли на перевал, где дождь поливал пасущийся на изумрудных пастбищах домашний скот и пастухов на лошадях. Дети так и не привыкли к обилию живностей и наперебой считали коров, овец, лошадок и коз. Семеновское ущелье осталось гидом без внимания и мы, спустившись по нему, отправились в термы. Они конечно проигрывали вчерашним в комфорте и уступали в цене, но детворе понравились более комфортной температурой воды и вытащить их из бассейна мы смогли с трудом.

Каракол

Накануне выяснили, откуда отправляются маршрутки в четвёртый по численности населения город страны. Правило, к которому мы привыкли, что все можно найти в интернете, в Киргизии временами не действует. Здесь надо спрашивать у населения. Но благо, пока все довольно хорошо понимают русский язык и охотно помогают нам в путешествии. Конечно, пугает навязчивость таксистов, но видимо – этот колорит присущ для всей Средней Азии. Конечно же, они говорят, что автобусы, маршрутки не ходят или уже ушли или не существуют в природе, но здесь ничего не поделать. Для них частный извоз – это их хлеб.

Чем дальше от крупного курорта, тем меньше аляповатой рекламы, недостроенных или уже разрушенных временем санаториев и домов отдыха. Все же немного суетно в Чолпан-Ате и назвать его комфортным для прогулок я не могу. Мы проезжали обычные села, в которых шла обычная деревенская жизнь. Пассажиры входили и выходили и я не чувствовал по отношению к нашей многоголосой компании ни агрессии ни чрезмерного любопытства.
Полторы сотни километра пролетели довольно быстро, и новый город встречает нас автовокзалом и таксистом. До отеля почти пять километров, и идти под гору с вещами неудобно. Тариф без торга 150 сомов, что всех устраивает. В Караколе все тем же путём – по телефону, на трое суток забронирован отель «Каракол 78». Всё как и в столице: стильно, просторно, чисто и современно. Уточнили на ресепшене основные достопримечательности шаговой доступности и спросили о кафе, где можно испробовать ашлянфу. Это дунганское блюдо, рекламу которого мы встречали почти в каждом населенном пункте этой страны. «На рынке есть кафе «У Саиды», – ответил администратор, – «К Саиде за ашлянфу приезжают даже из Бишкека! Оно хорошо снимает похмелье», – улыбаясь, закончил он.

Каракол вызывал хорошие эмоции. Радовало, что здесь есть, где гулять. Парки, скверы, рынок, много магазинов. Уже из окна такси заметили множество традиционных русских домов с резными наличниками, деревянными ставнями на окнах, украшениями на крышах и цветущими палисадниками. На центральной площади побитый временем Ильич, тогда как в соседнем сквере на высоком постаменте возвышается довольно ухоженный киргизский революционер. Аккуратно, чисто, все поребрики и стволы деревьев побелены или выкрашены охрой. Детворе приглянулся здешний зоопарк, нам – дунганская мечеть. Дунган насчитывается в Китае более тринадцати миллионов, и лишь небольшая их часть проживает в Киргизии и Казахстане. Более ста лет назад китайский строитель возвел это деревянное сооружение в стиле пагоды без единого гвоздя, и оно своими цветами и формами и по сей день радует горожан и туристов. Наше посещение совпало по времени с намазом, но после его завершения детворе разрешили зайти в храм, и некоторые же поиграли в догонялки на мягких коврах.

А потом мы вспомнили, что забыли детский рюкзак в такси на автостанции. С нашей поездки прошло часа четыре. В отель его не привозили. Номер машины никто не запомнил. Но когда мы пришли на автостанцию, он так и лежал в том же месте, а таксист даже не обратил на него внимания. Это второй забытый рюкзак за прошедшие четыре дня. Первый забыли в маршрутке из Бишкека в Чолпан-Ату, и тоже обнаружили почти случайным образом, так как я сфотографировал телефон водителя, чтобы в случае чего, воспользоваться его извозом.

Тем временем все успели проголодаться, и решено, что будем пробовать на рынке ашлянфу «У Саиды». Рекламу этого кафе на киргизской кириллице сложно не заметить в торговых рядах. Внутри оказалось весьма аскетично и чисто. Шла бойкая торговля, а само заведение мне напомнило столовую из 80-х годов, только вежливо. В меню всего три блюда: ашлянфу, жареные пирожки с картошкой и компот из сухофруктов. Цены весьма скромные. Коронное блюдо стоит 50 сомов, все остальное – вполовину дешевле. Несмотря на небольшие размеры зала, кто-то даже забронировал столики для корпоратива. Иные посетители покупали холодный суп на вынос. Дама на раздаче, наливала в прозрачные пакеты бурую жидкость с кусочками омлета, в другие накладывалась лапша, в третьи – острый соус. От последнего мы отказались и дегустировали блюдо в европейском облегчённом варианте с помощью вилок. Однозначно всем понравились пирожки и компот, холодный суп – на любителя.

Несмотря на позднее время, рынок, хоть и в усеченном формате, но продолжал работать и мы с удовольствием прошлись по его торговым рядам, где с одной стороны торговали золотом-серебром и прокалывали уши, с другой – стригли волосы и наращивали ногти, а нас же заинтересовали местные фрукты-ягоды и они, конечно же, не разочаровали, как и хлеба-булки! Детвора полюбила баурсаки – жареные подушечки из теста и ежедневно требовала включить их в рацион.