Дагестан. Travel по миру своими глазами.

Сейчас только один вопрос в моей голове: «Почему я раньше не приехала сюда?»
⠀
Удивительной красоты край, живописные пейзажи, мощь гор, Каспийское море, захватывающий дух Сулакский каньон и впечатляющий Бархан, виноградники и персиковые сады, аулы, крепости, традиции, мифы и национальная еда.

Если Вы являетесь таким же большим поклонником Кавказа, как и я, и у Вас есть свободные выходные, то, не задумываясь, хватайте рюкзак и отправляйтесь в республику Дагестан.

Традиции

Для начала нужно развеять миф и сказать, что в Дагестане совершенно безопасно, а кроме того, попадая гостем сюда, ты — король мира: три дня тебя будут холить и лелеять, угощать, чествовать и совершенно ничего не попросят взамен.

Однако, в Дагестане по-прежнему сохранились исконные традиции, как например свадьба. Девушек выдают замуж за парня, которого ей подобрали родители, до свадьбы «молодожены» видятся в присутствии родственников, а каждая сторона готовит калым (выкуп).

Другая традиция этого народа — любовь к чаю, чайная церемония. В каждом заведении, в каждом доме вас угостят свежезаваренным ароматным чаем и обязательно добавят травы, собранные в горах в теплое время года: душицу, мяту, чабрец, и это лишь немногие из них. В каждом районе свой секрет заваривания.

Природа

Природа всего Кавказа и Дагестана, в частности — необычайно красива и разнообразна. Высокие горы, круглый год покрытые снежными шапками, живописные зеленые предгорья и плато, причудливые пещеры, невероятные водопады, каньоны, ущелья влюбляют в себя с первого взгляда.

 

Для тура, чтобы полноценно насладиться выходными, достаточно посетить:

-Чохские террасы;

-аул-призрак;

-бархан Сарыкум;

-Чиркейское водохранилище;

-язык Тролля;

-Сулакский каньон;

-Каспийское море.

Стоит сразу предупредить, что Вам потребуется транспорт и желательно с «местным» водителем.

Моя же главная цель — сердце Дагестана: Сулакский каньон, протяженностью 53 км.

Это один из самых глубоких каньонов в мире, расположившийся в долине реки Сулак и привлекающий туристов.

 

Чтобы прочувствовать всю мощь природы, обязательно прокатитесь на катере внутри каньона, а самые сочные и яркие фотографии, которые покорят ваш Instagram, необходимо сделать на смотровых при спуске.

 

А какие в Дагестане закаты и рассветы!!

 

Не поленитесь проснуться пораньше, выйти на берег Каспийского моря и под шум прибоя встретить новый день.

 Не менее привлекательная достопримечательность Дагестана, с недавнего времени, — ракетный корабль Экраноплан: разработка советских ученых, будоражащий не только туристов, но и местных жителей. Это «чудо» техники отбуксировали в прибрежные воды Дербента для дальнейшего создания музейного комплекса.

 

Еда и напитки

Неотъемлемой частью любого путешествия является гастрономическое наслаждение местной кухней и напитками.

Дагестан — это мусульманская республика, поэтому с алкоголем все строго, но дегустация домашних вин и коньяка входит в программу большинства экскурсий.

Что же касается еды, то тут есть где разгуляться.

Простота в приготовлении дагестанской пищи достигается за счет того, что применяют продукты, которые есть у каждого человека.

Почти в каждом рецепте присутствует мясо, тесто и буйство специй.

Самые распространенные блюда: чуду с разными начинками (творог, сыр, тыква, мясо), курзе, хинкал, пахлава.

В Дагестане растут практически все южные фрукты: яблоки, груши, черешня, гранат, абрикосы, персик, айва, хурма. Нет только цитрусовых. Но главное богатство республики — это виноград!

Ну это ли не рай?

⠀2-3 насыщенных дня в Дагестане и ощущения полноценного отпуска Вам обеспечено, не захочется уезжать домой!

Каждый раз Кавказ и Закавказье заставляют возвращаться с еще большей силой притяжения и уезжать с влюбленными глазами, оставив кусочек сердца здесь!

 

#дагестан #путешествияпороссии #travelblogger #travelling #поездканавыходные #сулакскийканьон #природакавказа #местасилы #вдохновение #единствосприродой